Im März 2008 ist ein neues Diabetiker-Buch veröffentlicht worden: „Plötzlich Diabetes“
Durch die Ernährungsumstellung: LOGI (LC) wurde die Krankheit: "Diabetes 2" bekämpft.
Die Autorin: Jutta Schütz beschreibt in einem Tagebuch die Erfolge dieser Ernährungsumstellung. In nur 3 Monaten waren ihre Blutzuckerwerte wieder normal.
Im zweiten Teil dieses Buches gibt es jede Menge "kohlenhydratarme" Rezepte.

Leseprobe:
Inhaltsverzeichnis:
Mein Tagebuch
Vorwort
Tagebuch
Kohlenhydratarme Rezepte

Ich möchte hier aber ausdrücklich darauf hinweisen, dass ich kein „Arzt der Medizin“ bin. Es sind „meine persönlichen“ Erfahrungen mit dieser Krankheit und wie ich es geschafft habe, meine Blutwerte wieder in den normalen Bereich zu bekommen.
Jeder Mensch ab dem 18. Lebensjahr, der nicht entmündigt wurde, ist selbst für sich verantwortlich.
Ich brauche bis heute keine Tabletten und auch kein Insulin zu nehmen.
Leider streiten sich immer noch die Wissenschaftler darum, ob Diabetes Zwei heilbar ist oder nicht.
Aus diesem Grunde habe ich für mich selbst entschieden und ich behaupte:
Dass ich vom Diabetes 2 geheilt bin.

Mein Tagebuch
Dienstag, 31. Juli 2007
Heute war ein sehr schrecklicher Tag für mich.
Von meinem Hausarzt erhielt ich nach einer Routineuntersuchung die Diagnose: Diabetes Zwei!
Ich musste mich sehr zusammen reißen, dass ich den Erklärungen des Arztes überhaupt folgen konnte.
Er befragte mich, ob ich starken Durst hätte, was ich verneinte. Ebenso hatte ich auch keinen Drang, ständig zur Toilette zu müssen.
ABER: Ich fühlte mich schon seit Monaten abgespannt und müde und konnte mir meine ständig wechselnden Depressionen nicht so richtig erklären.
In drei Wochen sollte ich wieder kommen und man wird mich auf Tabletten einstellen, sagte er mir beim Abschied.
Ich fragte ihn, was ich denn sonst machen könnte und er meinte, dass ich die Kohlenhydrate weg lassen sollte.
Die zwanzig Minuten Fußmarsch nach Hause ging ich wie in einem Nebel und ich war sehr schockiert.
Ich soll jetzt Diabetikerin sein!
Warum ich?
Ich sah die Menschen vor mir, die sich täglich Insulin spritzen mussten, und die ich immer darum bedauert hatte. Und jetzt sollte ich auch zu diesen Menschen gehören?
Immer noch geschockt setzte ich mich zu Hause an meinen PC und informierte mich, was Diabetes ist und wie es entsteht.
Als abends mein Mann nach Hause kam, hatte ich schon stundenlang darüber gelesen.
Ich wusste, dass am Anfang beim Diabetes 2 die Beschwerden völlig fehlen können und dass sich der Diabetes schleichend entwickeln würde.
Vor einem Jahr waren meine Blutwerte noch in Ordnung. Damals erzählte mir ein anderer Arzt, dass ich wohl nie an Diabetes erkranken würde, da ich sehr gute Blutwerte hätte.
Ich erinnere mich an das Sprichwort: Sage niemals nie!
Ich war so aufgewühlt, dass ich nicht zu Bett gehen konnte und setzte mich immer wieder an den PC und sah mir weitere Berichte im Google an.
Nach den Schätzungen der Internationalen Diabetes Föderation (IDF) leiden weltweit 246 Millionen Menschen an Diabetes. Laut IDF steht Deutschland aktuell mit 7,4 Millionen Diabetikern auf Platz 5 im internationalen Vergleich.
90% von ihnen sind an Typ 2 erkrankt.
Bereits 2004 wurden 6,4 Millionen Menschen wegen eines Diabetes behandelt und 1,9 Millionen davon mussten Insulin spritzen.

© 2008 Autorin: Jutta Schütz, www.juttaschuetz.de
Plötzlich Diabetes
und wie ich mich wieder davon befreien konnte
Mein Tagebuch mit Rezeptteil
Verlag: tredition GmbH, www.tredition.de
Printed in Germany
ISBN: : 978-3-86850-044-8
Preis: 8.99 Euro

Über die Autorin:
Jutta Schütz (www.juttaschuetz.de)
Sie wurde 1960 in Lebach im Saarland geboren und wohnt jetzt mit ihrer Familie in Bruchsal. Ihre Berufe sind: Sekretärin, Buchhalterin und Reiseleiterin. Sie lebt abwechselnd in Europa, Afrika und Amerika und studierte außerdem noch Psychologie.
Ihr erster Roman: „Wunder brauchen Zeit“ erschien am 29. Februar 2008. Im März 2008 das Buch: „Plötzlich Diabetes“.

Jutta Schütz
Im Mittelfeld 18
76698 Ubstadt-Weiher
eMail: info.jschuetz@googlemail.com